苹果 “一日一苹果， 医生远离我”
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃 “含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
- 果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
- 微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
- 可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
- 苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
- 可减梨之寒，强化润肺润胃。“ 秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
味甘、性平、微寒 “蛋白分解酵素。
- 所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
- 蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
- 助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
- 熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
- 熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
- 生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
- 木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
“性质寒凉”
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
梨 “ 百果之宗 清热佳品“
“性质带寒”
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
- 天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。 吃多了咽喉痛
- 南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
- 南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
- 南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
性平味甘、解渴生津。
性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
未熟的可能治过敏 哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
- 益眼、润泽皮肤。
- 解毒消滞、降压。
- 止呕，治晕船浪。孕妇作呕。“
防癌有道“ 咳嗽时进食可能会加重病情。
- 维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
- 调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
- 治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
- 对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
菠萝 “生津和胃“
“性质湿热。气管或支气管敏感的病人戒食。
浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
- 富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
- 健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
- 吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
榴莲 虚寒进补用 性质热而滞
- 癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
- 体质虚寒者吃可壮阳助火。
- 产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解
荔枝 “惹火尤物 壮阳“
- 实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
- 痛风、糖尿病者不宜多吃。
- 体质平和或虚寒者可饱享。
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
柠檬 “女性水果”
胃病者不宜柠檬茶。
- 柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
- 感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
- 可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
- 清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
龙眼 “滋补非人人宜吃“
- 内热、痰火不应多吃。
- 痛风者吃过量引发关节肿痛。
- 本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
- 燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
无花果 “健康大使 可治溃疡”
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
- 主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
- 五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
- 加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
- 医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
- 含抗氧化物、抗衰老。
- 含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
- 与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
- 培干磨粉有助胃溃疡愈合。“
葡萄 “补血固肾冠军 强壮体质“
性质较樱桃平和，肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
水蜜桃 补血养颜
性温/ 多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
- 含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
- 含较多脂肪和蛋白质
- 桃肉美颜
- 桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
- 桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
- 桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
- 桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
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